เคล็ดลับลดเค็ม

เคล็ดลับลดเค็ม

ตามปกติแล้วความเค็มของอาหารส่วนใหญ่มาจากเกลือ ที่เป็นส่วนประกอบในอาหารถ้าร่างกายได้รับเกลือในปริมาณที่มากเกินไป ทำให้เสี่ยงที่จะเกิดโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งในระยะแรกจะไม่แสดงอาการแต่จะทำลายอวัยวะต่างๆ ไปเรื่อยๆ  และมีภาวะแทรกซ้อนต่อสมอง หัวใจ ตับและไต...
มือใหม่หัดกินเจ ไม่ให้เจแตก ไม่ให้เสียสุขภาพ

มือใหม่หัดกินเจ ไม่ให้เจแตก ไม่ให้เสียสุขภาพ

การกินเจ หรือเทศกาลถือศีลกินผักเป็นประเพณีของชาวไทยเชื้อสายจีนที่อาศัยในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งในความหมายการถือศีล ก็คือ การละเว้นจากเนื้อสัตว์ ซึ่งนอกจากกินเจจะเป็นเสมือนการเว้นกรรม ที่มีความเชื่อว่าได้บุญแล้ว การกินเจยังเกิดผลดีต่อสุขภาพด้วยเช่นกัน...
ดูแลผิวช่วงหน้าฝนให้สุขภาพดี ในช่วงหน้าฝน

ดูแลผิวช่วงหน้าฝนให้สุขภาพดี ในช่วงหน้าฝน

ดูแลผิวช่วงหน้าฝนให้สุขภาพดี ในช่วงหน้าฝน ในช่วงนี้เป็นช่วงต้นฤดูฝน มีหลายๆ โรคที่มักจะสร้างความเจ็บป่วยหรือก่อความรำคาญให้กับตัวเองและผู้อื่นสำหรับโรคผิวหนังที่มากับหน้าฝน คงไม่พ้นจากโรคที่เกี่ยวข้องกับความอับชื้น โรคน้ำกัดเท้า เพราะเวลาเท้าแช่น้ำนานๆ ทำให้เกิดผื่น...
กินอย่างไรห่างไกลโรคเหน็บชา

กินอย่างไรห่างไกลโรคเหน็บชา

หลายคนคงเคยเกิดอาการ “เหน็บชา” โดยเฉพาะตามปลายมือหรือเท้า มีอาการยุบยิบหรือคล้ายเข็มเล็กๆ ทิ่มจำนวนมาก ซึ่งอาการนี้โดยทั่วไปแล้วเกิดได้ทั้งจากการกดทับเส้นประสาทส่วนปลายช่วงแขน ข้อมือ เท้าหรือข้อเท้า เกิดการบาดเจ็บของเส้นประสาทหรือการขาดสารอาหารบางประเภทก็ได้...
งดแป้ง ลดพุงได้จริงไหม??

งดแป้ง ลดพุงได้จริงไหม??

งดแป้ง ลดพุงได้จริงไหม?? ปัจจุบันนี้มีทฤษฎีการลดน้ำหนักหลากหลายวิธี หนึ่งในทฤษฎีที่นิยม คือ การงดกินแป้งเพื่อลดน้ำหนัก วิธีการงดแป้ง หรือคาร์โบไฮเดรต ซึ่งในการกินอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตหรือแป้งของแต่ละคนนั้นมีปริมาณไม่เท่ากัน...
ลดการปรุง ลดโรคร้าย

ลดการปรุง ลดโรคร้าย

การรับประทานอาหารรสจัด เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด มากจนเกินไป ส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยไม่รู้ตัว และยังเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยจากโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะกลุ่มโรค NCDs หรือกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง 1. เลือกวัตถุดิบสดใหม่ เพราะจะมีรสชาติอร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม 2. กินสดๆ...